Archivo de la etiqueta: alergia

Cuando iniciar el pescado

Publicado el 9 agosto, 2011 por Sandro Gómez M.

Ya hemos comentado anteriormente cuales son los alimentos que tienen mayor potencial para producir alergias de tipo alimentario y que son conocidos como los grandes siete que incluye: leche, soya, huevo, maní, fresas, mariscos y pescado. Todos estos alimentos se … Sigue leyendo →

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Que fue primero el huevo o la gallina?

Publicado el 31 mayo, 2011 por Sandro Gómez M.

Esta pregunta filosófica y clásica se responde fácilmente cuando se trata de la alimentación de Isabel, fue primero la gallina, pues el huevo no se le puede iniciar hasta el primer año de edad, por tratarse de un alimento potencialmente … Sigue leyendo →

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Preparación para la Programación Fetal

Publicado el 17 mayo, 2011 por Sandro Gómez M.

Ya se discutió la importancia de la Programación Fetal como factor determinante en la prevención primaria de enfermedades cronicas no transmisibles que incluye la diabetes, la hipertensión, la obesidad y ciertos tipos de cáncer además de otras enfermedades como lo … Sigue leyendo →

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Leche de vaca… cuando iniciarla?

Publicado el 24 marzo, 2011 por Sandro Gómez M.

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) la lactancia materna exclusiva debe ser hasta los 6 meses de edad, y la Asociación Americana de Pediatría (AAP) recomienda además mantener la lactancia hasta los 12 meses de edad … Sigue leyendo →

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Saciedad

Publicado el 8 marzo, 2011 por Sandro Gómez M.

Isabel ya casi cumple los 10 meses de edad y su alimentación ha mejorado mucho. Cuando me refiero a que ha mejorado quiero decir que su alimentación es cada vez más variada. Solo tenemos en cuenta aquellos alimentos alergenicos como … Sigue leyendo →

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Rutinas

Publicado el 9 febrero, 2011 por Sandro Gómez M.

Anteriormente me comprometí a escribir sobre la alimentación de los 8 meses en adelante, pues me había ocupado en los artículos sobre la importancia de la dentición y del cuidado de la misma. Desde el séptimo mes y de acuerdo … Sigue leyendo →

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La leche de soya

Publicado el 10 diciembre, 2010 por Sandro Gómez M.

Es común que encontremos algunos pacientes que presentan intolerancia a la proteína de la leche o a la lactosa (azúcar de la leche), la alternativa nutricional para estos pequeños son la formulas desarrolladas en los años 60 a base de … Sigue leyendo →

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La tercera papilla

Publicado el 23 noviembre, 2010 por Sandro Gómez M.

De acuerdo a la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional (ENSIN) realizada en el año 2005, alrededor del 30% de la población no consume la cantidad de frutas y verduras recomendadas por grupo de edad. Es decir que en un … Sigue leyendo →

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