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Archivo mensual: octubre 2011
Dulce Tormento
Llega la fiesta de los niños y debemos estar alerta por el posible consumo exagerado de dulces. Este año Isabel participará de la fiesta, pues ya tiene 17 meses e interactúa bastante con su entorno y de esta manera tiene un … Sigue leyendo
Guía de alimentación en niños preescolares
Mañana tengo una conferencia privada para un grupo de padres que esta interesado en la nutrición de sus hijos. Y he revisado las diferentes guías existentes acerca de las cantidades de nutrientes que debemos ofrecer en las comidas. Esta es … Sigue leyendo
Cumpleaños
La semana anterior fue mi cumpleaños y desde entonces no he dejado de celebrar, compartí en familia, con mis amigos, con mis compañeros de trabajo. Hoy precisamente fui invitado a un almuerzo para celebrar y de nuevo me cantaron el … Sigue leyendo
Recetas caseras III
Sigue siendo un dolor de cabeza definir el menú diario, establecer que se va a llevar en la lonchera o que alimento ofrecer entre comidas para nuestros hijos o para nosotros mismos. La nutrición saludable se resume en cinco puntos … Sigue leyendo
Publicado en Recetas
Etiquetado bajo en grasa, frutas, harinas integrales, nutrición, preparacion casera de alimentos, vegetales
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Ojo por ojo
Nuestros hijos llegan en una era de tecnología, Isabel con 16 meses esta encantada con los diferentes aparatos y controles que hay en casa. Esta situación puede condicionar que nuestros hijos se vulevan cada vez más sedentarios. Cuando estoy en … Sigue leyendo
Publicado en Mitos sobre nutrición
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Recetas Caseras II
Anteriormente publique un blog con algunas recetas caseras con el ánimo de facilitar la planeación del menú diario para nuestros hijos. Las recetas que están a continuación sirven para niños a partir del año de edad. • Torticas de atún: Se … Sigue leyendo
Publicado en Recetas
Etiquetado Diabetes, frutas, Huevo, nutrición, preparacion casera de alimentos
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