Archivo mensual: julio 2011

Huesos sanos en cuerpos sanos

La salud ósea es uno de los aspectos más importantes de la vida pues depende de la nutrición que se reciba en los primeros años de vida y de los hábitos nutricionales que se lleven después de esta etapa.  Para … Sigue leyendo

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Colesterol, el bueno, el malo y el feo

El colesterol es una forma de presentación de las grasas en la alimentación de cada persona y proviene de los alimentos así como de la producción endógena (interna) de cada individuo. Es frecuente en los últimos tiempos oír a las … Sigue leyendo

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Blanqueando las harinas

Pensando en el tema del blog y buscando en la literatura que puede haber novedoso, me encontré con una entrevista realizada al Doctor Alan Greene, pediatra, quién es uno de los abanderados de la nutrición infantil en los Estados Unidos … Sigue leyendo

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Con licencia para mamar

Me permito muy respetuosamente compartir con ustedes esta reflexiones de una gran amiga, madre, periodista y sobretodo Mujer. Hacer click en vínculo a continuación Con licencia para mamar Felicitaciones y mi más profunda admiración para con quién escribió esta valiosa … Sigue leyendo

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Recetas caseras

Una de las dificultades a la que se enfrentan las mamas  y creo que cualquier persona encargada de la cocina es definir el menú. Cada vez que tenemos que pensar en que vamos a cocinar, tenemos un bloqueo mental y … Sigue leyendo

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