Archivo mensual: abril 2011

Hábitos saludables desde la primera infancia

Cuando se revisa la reciente Encuesta de la Situación Nutricional (ENSIN 2010) encontramos que el 34.6% de la población nacional tiene sobrepeso y el 16.5% tiene obesidad, comparado con la encuesta anterior, el aumento fue de 5.3 puntos.  Cabe destacar … Sigue leyendo

Publicado en Consulta, Mitos sobre nutrición | Etiquetado , , , , , , , , , , | 2 comentarios

Programación Fetal

Cuanto tiempo ha dedicado a preparar una fiesta de matrimonio o cualquier otra fiesta? Cuanto le ha dedicado a planear sus vacaciones o la compra de un carro, una casa, inclusive un teléfono? Siempre cuidamos mucho nuestros pasos y nos preparamos … Sigue leyendo

Publicado en Mitos sobre nutrición | Etiquetado , , , , , , | 3 comentarios

Vegano…. no Vegano? He ahí la pregunta.

En el articulo del El Colombiano El mundo verde de los veganos en el que se habla sobre el caso de la niña francesa de 11 meses que falleció por deficiencias vitamínicas abre el debate sobre la opción de escoger el … Sigue leyendo

Publicado en Consulta, Mitos sobre nutrición | Etiquetado , , , , , , | 8 comentarios

Los Buses son de Fresa

Hace poco estoy dedicado a la lectura de un libro interesante sobre el apetito y la ingesta alimentaria. En este libro destacan las  variables que existen para tener las preferencias por los diferentes tipos de alimentos e incluso por la … Sigue leyendo

Publicado en Consulta, Mitos sobre nutrición | Etiquetado , , , , , | 2 comentarios